Aujourd’hui, c’est la chandeleur !

A nous les crêpes !

A l’origine la chandeleur est une fête chrétienne commémorant la présentation du Christ au temple de Jérusalem, elle s’appelait à l’époque Hypapante.

Le nom de Chandeleur a, quant à lui, une origine païenne : la festa candelarum (en latin) ou la fête des chandelles consistait à allumer des cierges à minuit.

Aujourd’hui, pour beaucoup, la chandeleur est la fête des crêpes. Cette tradition viendrait du pape Gélase 1er, qui, distribuait des crêpes aux pèlerins arrivants à Rome. Pour d’autres, les crêpes sont le symbole de l’arrivée du printemps, en effet, leur forme ronde et leur couleur dorée rappelant le soleil.

Le saviez vous ?

Parmi les traditions liées à la chandeleur, une voudrait que l’on garde la 1ère crêpe réalisée dans une armoire afin d’avoir, pour cette année, de bonnes récoltes.

Auteur: Le Géant de la Fête

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